FRYING PAN JIU「フライパン ジュウ」ハンドルのみ

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サイズ約全長19×径3.5cm
材質木製(天然木/ブナもしくはウォルナット(クルミ材))
重量200g

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  • 天然素材のため個体差があります。木目違いの返品交換はご遠慮ください。

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FRYING PAN JIU お皿のみS・M・L

FRYING PAN JIU
ハンドルのみ

こちらのページはハンドル(持ち手)の単品商品となります。

セット品はこちら「ハンドルセットS・M・L」「ハンドルセット深皿M」

鉄フライパン フライパンジュウ ハンドルのみ

調理と器はこれひとつ、
ハンドルがとれる鉄フライパン

最大の特徴はハンドルが着脱式であること。調理後そのまま食卓へ。器としてお使いいただけます。キャンプなどアウトドアシーンでも大活躍なフライパン「ジュウ」。

鉄フライパン フライパンジュウ アウトドア調理グッズ

「つくる」と「たべる」を一つにする
そんな思いから作られた鉄製フライパン

フライパン「ジュウ」はフライパンを中心に、アルミニウム・スチール製家庭用品・家庭金物などを製造販売する大阪八尾の町工場・藤田金属株式会社と、東京で活動するクリエイティブユニットTENTとがコラボレーションして作られました。フライパン「ジュウ」の名前の由来はハンドルと本体を並べると、10(ジュウ)に見えること。世界3大デザイン賞 2冠ダブル受賞(iF DESIGN AWARD2021受賞、reddot Design award winner2021受賞)

鉄フライパン フライパンジュウ 藤田金属
→【気になる八尾のあの工場】藤田金属さんについてはこちら

友安製作所とのコラボレーション商品、鍋も蓋もどっちも使える鉄鍋
→「どっちもどっちも」はこちら

ハンドルが着脱できると
料理の際に接触せず、邪魔にもならない

外周にあるリム(ふちの部分)にハンドルを取り付けるというユニークな方式を採用することで、360度どこからでも、片手でスライドさせるだけでハンドルを取り付けられる、驚くほどシンプルな独自機構を持つハンドル(特許出願中)が実現できました。

鉄フライパン フライパンジュウ 持ち手の着脱
鉄フライパン フライパンジュウ 持ち手の360度どこにもつけられる
鉄フライパン フライパンジュウ 持ち手の着脱 動画
鉄フライパン フライパンジュウ 持ち手の着脱方法

すぐに使えてコゲつきにくく
サビにくい、気軽に使える鉄フライパン

一般的な鉄フライパンは『クリアー塗装』によって錆止めされていて、使い初めに高温で焼いて塗装を落とす必要がありますが、フライパン「ジュウ」は700度以上で焼き入れを行う「ハードテンパー加工」により、手元に届いたらサッと洗うとすぐに使っていただける、コゲつきにくく、サビつきにくい、気軽に使える鉄フライパンです。

1.6mmの厚みを持った鉄フライパンなので、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンや揚げ物、焼きおにぎりは、外はサクッと中はフワフワに焼けます。 優れた耐久性は強い火力にも耐えられるため、キャンプなどでの直火にもOK!もちろん、ガス火やIHにも使え、普段の料理にもお使いいただけます。使えば使うほど油が馴染むので、どんどん使いやすくなり、色味も黒く熟成していきます。

鉄フライパン フライパンジュウ 焦げつきにくく錆びにくい

焼いたらそのまま食卓へ。
料理も冷めにくく、洗い物も減って便利!

調理後、温かいままテーブルへ。「ジュウ」って音と、芳ばしい香りは食欲をそそります。調理器具と器を兼ね揃えることで、洗い物が減って家事の手間も減るのがうれしいですよね。さらに鉄のフライパンは食品に吸収されやすい鉄分が溶け出すため比較的手軽に鉄分が摂れます。栄養面を手助けしてくれるのもうれしいポイントです。

鉄フライパン フライパンジュウ 調理器具としても器としても

フライパン「ジュウ」の魅力のひとつ、
形がおしゃれでカッコイイこと!

塗装などの装飾を排除し、鉄素材そのものを活かしたフライパン「ジュウ」。それでも、リムがあるだけで、食卓にそのまま出しても違和感のない「お皿」のような佇まいになりました。和食、洋食にも合うおしゃれなデザイン。

鉄フライパン フライパンジュウ お皿としても使える

持ち手が取れると、かさばらないので
重ねたり立たりとコンパクトに収納できます

フライパンの持ち手(柄)って洗う時や収納時に意外にジャマですよね。持ち手が取れる鉄フライパン、フライパン「ジュウ」なら洗い物の際に、シンクの大部分を占領することもありません。片付ける時も重ねたり、立たりとコンパクトに収納できます。

鉄フライパン フライパンジュウ 重ねて収納できる

フライパン「ジュウ」と合わせて買いたい
専用フタとフェルト鍋敷き

フライパン「ジュウ」とピッタリ合うシリーズ商品「専用フタ」「鍋敷き」もあります。

鉄フライパン フライパンジュウ 専用フタと鍋敷き
FRYING PAN JIU
フライパンジュウ一覧
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